四季芳明-由心出發為您打造舒適空間,一同鑑賞空間藝術。
專業室內設計|建築設計|建築裝修|工程管理
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餐廳建築的外觀以低調的2D都市微觀,融入於都市中,而設計上以提供一個舒適愉悅的空間為出發點,並延續經營者的理念,讓用餐者有多重感受並與這個空間有更親密的連結。
1樓入口前區,迎賓大理石長櫃台與櫃體佐柔和燈光,延續至盡頭; 精美而完善的咖啡設備,說明了經營者對咖啡的專業與執著;可親近的環繞冰滴咖啡展示柱,豐富了話題與視野,也助於進出動線的分流;牆面主題與異國街道悠閒壁畫,增添了用餐者對地點的想像轉移。而在這個窄面而狹長建築的後半區,設計者引進了陽光,植入一個花園,明亮舒暢,全區環繞花叢,而各角落也有自己的趣味與個性。
餐廳的2樓,後方是廚房,前區為用餐區,而別於一樓的悠閒與清新,從樓梯口至2樓的用餐區,以另一個深色系的主題呈現,開放通透,沉穩而優雅,似是晚間的氣息,在燈光、家具、材質搭配與裝飾的醞釀下,用餐或小酌也不自覺地優雅起來。
回到機能配置上,1F的各個展示除了著重於美觀外,同時也考量飲品的準備與充足的倉儲;區域分割給不同主題,而中間不適合安排座位的過道,安插了備餐區,並設置了酒櫃服務台,整體服務上可兼顧前後的客人,彼此也更有互動。在靈活度上,2F巧妙的空間規劃,動線流暢,視野寬闊,運用玻璃拉門,提供全區開放或部分大小包廂,滿足不同聚會容量的需求。整體上,作品藉由設計規劃去實現經營者的理念,創造一個多重感受、舒適並令人喜愛難忘的用餐空間。
1樓入口前區,迎賓大理石長櫃台與櫃體佐柔和燈光,延續至盡頭; 精美而完善的咖啡設備,說明了經營者對咖啡的專業與執著;可親近的環繞冰滴咖啡展示柱,豐富了話題與視野,也助於進出動線的分流;牆面主題與異國街道悠閒壁畫,增添了用餐者對地點的想像轉移。而在這個窄面而狹長建築的後半區,設計者引進了陽光,植入一個花園,明亮舒暢,全區環繞花叢,而各角落也有自己的趣味與個性。
餐廳的2樓,後方是廚房,前區為用餐區,而別於一樓的悠閒與清新,從樓梯口至2樓的用餐區,以另一個深色系的主題呈現,開放通透,沉穩而優雅,似是晚間的氣息,在燈光、家具、材質搭配與裝飾的醞釀下,用餐或小酌也不自覺地優雅起來。
回到機能配置上,1F的各個展示除了著重於美觀外,同時也考量飲品的準備與充足的倉儲;區域分割給不同主題,而中間不適合安排座位的過道,安插了備餐區,並設置了酒櫃服務台,整體服務上可兼顧前後的客人,彼此也更有互動。在靈活度上,2F巧妙的空間規劃,動線流暢,視野寬闊,運用玻璃拉門,提供全區開放或部分大小包廂,滿足不同聚會容量的需求。整體上,作品藉由設計規劃去實現經營者的理念,創造一個多重感受、舒適並令人喜愛難忘的用餐空間。